Terrasses du Larzac, ou Minervois La Livinière?

Si vous visitez régulièrement ce site, vous connaissez ma réponse: les deux.

Et je le prouve, en images et en vins: ICI et ICI.

Si je vous en reparle aujourd’hui, c’est parce que nos confrères de Decanter viennent de publier un dossier comparatif sur les deux terroirs. C’est le droit le plus strict. Même si, à la réflexion, ils auraient pu aussi l’ouvrir à tous les crus de rouges du Languedoc, de Boutenac à La Clape en passant par Pic Saint Loup.

IMG_1822

A l’analyse de leur travail (plutôt complet, tout de même, si on se limite aux deux appellations), une très bonne impression d’ensemble. Jusqu’où le Languedoc ne nous surprendra-t-il pas?

La suite, ICI

Hervé Lalau

Une réflexion sur “Terrasses du Larzac, ou Minervois La Livinière?

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.