A partir de ce vendredi, l’ami Marc et moi-même entamons un marathon des rosés de France.
Au programme, des Tavels, des Crémants, des Champagnes, des rosés de Corse, des rosés du Languedoc, du Vendômois, d’Alsace, d’Anjou, de Provence, de Bordeaux, du Sud-Ouest, du Roussillon, des IGP, des Vins de France… bref, à peu près tout ce qui, dans l’Hexagone, va du blanc tâché au clairet, en passant par le saumon, le litchi, l’abricot, la pelure d’oignon…
Rendez-vous ces prochaines semaines, le mercredi et/ou le vendredi, pour cette belle carte de France de la tendre couleur.
Bon courage! Rather you than me!
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A chacun ses phobies, moi, c’est le Sauvignon. Mais comme pour toi pour les rosés, j’admets qu’il existe d’agréables vins faits à partir de ce cépage hyper galvaudé.
Marco
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