Pour rappel, Grenaches du Monde est un Concours annuel ouvert à tous les vins issus majoritairement de grenache, sans restriction de couleur, d'origine ou de nationalité. J’y participe toujours avec beaucoup de plaisir, d’abord parce que j’aime énormément ce cépage, ensuite parce que l’ambiance y est toujours très chaleureuse et amicale. Mais surtout, il faut …
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C'est une nouvelle douche froide pour les vignerons sud-africains: l'interdiction de la vente d'alcool (la quatrième depuis le début du Covid), qui devait être levée le 12 juillet, a été prolongée jusqu'au 26 au moins. Elle s'accompagne d'un couvre feu de 21 heures à 4 heures du matin. Si elle ne vise pas spécifiquement le …
En ce 14 juillet, des accents gaulliens me viennent pour parler de l’aligoté, et plus précisément celui d’Edmond Cornu (Bourgogne de Vigne en Verre), millésime 2020; un blanc vif mais friand et plus complexe qu’il y paraît... "Aligoté outragé; aligoté vilipendé, aligoté édulcoré, mais aligoté réhabilité, aligoté libéré…" Et pour rappel, nous avions consacré l'an …
Notre confrère et ami Dominique Hutin, de France Inter, nous adresse cette capsule video qui met en avant les cidres du Cotentin. Une belle mise en bouche pour qui, comme moi, voit dans le cidre et dans le poiré bien autre chose qu'une boisson industrielle bas de gamme. Si jamais vous allez revoir votre Normandie, …
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Dans ses séries de l'été, Le Monde présente Rudolf Steiner, "penseur alternatif"... Reste qu'il y a pas mal de tri à faire dans ce courant... alternatif. Ainsi, que faut-il penser de cette déclaration, en date du 9 septembre 1924 (GA 354)? "Mars n’a pas de partie solide. Or, Messieurs, j’ai évoqué, il y a quelques temps, le …
