Quand le Porto Graham’s se met au cocktail

À l’approche des fêtes, rien de tel que de prévoir un assortiment de gourmandises, alors que diriez-vous de quelques chocolats (pralines pour mes compatriotes belges) associés à quelques cocktails? C’est à l'atelier de Marc Ducobu, artisan pâtissier-chocolatier à Waterloo que les délicieuses combinaisons ont été élaborées. Marc, côté confiseries, Hannes Desmedt, bartender émérite, côté Porto, et puis moi, …

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