My worst wine so far this year!

I apologize to those who consider that one should only talk about trains that arrive on time, but people should be warned of sustances to be avoided. With my colleague Sébastien Durand-Viel we have been tasting, over the past week or so, a long series of rosé wines for a selection that we are producing …

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Quand Le Point s’intéresse à un vrai lobby, celui des anti-vins

"Lobby du vin, fantasmes et réalités": tel est le titre de l'excellent article de Jacques Dupont paru tout récemment dans Le Point. Le Point est un des rares médias grand public qui tente de faire la part des choses, en la matière, plutôt que de copier-coller les communiqués de l'ANPAA, ou d'interviewer servilement ses affidés. Tout …

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Gin: getting it right and getting it wrong

I rarely write about spirits here, or indeed anywhere else, as I am not a regular drinker of these substances. Yes, I do enjoy the occasional glass of Armagnac, Cognac or Rum, but I am not a great Whisky lover (with some rare exceptions) and Vodka leaves me cold. But I do like Gin, at …

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Malheureusement, j’ai ouvert un Drappier !

Je ne sais pas ce qu’il m’a pris d’ouvrir ce Blanc de Blancs de chez Drappier, mais ce fut une erreur. Oh, pas mortelle, bien heureusement, mais une maladresse, voire une faute de goût. Je suis rarement détracteur, vous me connaissez, mais il y a parfois des moments où il faut avoir la franchise de …

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Le droit de critiquer… les critiques de vin

Voici quelque temps, ici, même, nous abordions le thème du droit à la critique négative dans le vin.  Si ce droit s'applique aux vins, il s'applique bien entendu aussi aux critiques de vin. Tout le monde n'est pas obligé d'apprécier la prose ni les commentaires de Parker, de Bettane, de Robinson, d'Atkin, de Dupont... ou …

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« Dry January », qu’ils disaient!

Après les fêtes, sur les conseils de l'association britannique Alcohol Change et du Professeur Reynaud), le Figaro Santé nous conseille l'abstinence. Et l'illustre bien sûr par une photo où l'on retrouve, non pas une bouteille de vodka, de gin ou de whisky, mais une bonne vieille bouteille de vin et son verre assorti, reconnaissables entre mille. …

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Défense et illustration des vins faciles à boire

Notre amie Marie-Louise ayant un empêchement de dernière minute (sa maman a fait une chute hier matin), je la remplace au pied levé avec ce texte initialement prévu pour la semaine prochaine. Tous les 5 du Vin se joignent à moi pour souhaiter à sa Maman un prompt rétablissement. Pour les 5, Hervé. Je lance officiellement …

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