Au Château Simon, j’ai rencontré Pauline qui représente avec sa sœur Anne-Louise la sixième génération de la famille Dufour sur le domaine. Je fréquente peu la région bordelaise, j’y débarque donc toujours avec mes a priori: "il y a trop de bois, le Merlot c’est vite ennuyeux, le Cabernet n’est pas souvent mûr, le Sauternes, …
Catégorie : My Terroir is Rich
Various: Amboise seeks Côt-solidation…, Paulée d’Anjou, Chenin Blanc International Congress
Ambition for a new Appellation During the heatwave water had pride of place.... Last Thursday and Friday (27th and 28th June) I, along with Hervé, were in Amboise for the conference – Amboise and Côt. Amboise is seeking promotion from Appellation Touraine-Amboise to the cru status of Amboise, dropping the mention of Touraine in a …
Fenavin, le plus gros salon de vins espagnols
Fenavin avec Marie-Louise, le top ! Sans elle, j’aurais erré comme un pauvre malheureux entre les nombreux stands. Faut dire que Fenavin s’étant sur 31.271 m2 répartis en 9 palais occupés par 1.802 bodegas et coopératives. Du coup, un bon guide est nécessaire pour ne pas gaspiller les trois journées qu’on y consacre. Holà que tal …
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Roussillon week (1): « Vins doux naturels » from the Roussillon; what’s in a name?
There is a particularly interesting but unjustly neglected group of wines produced down near France's mediterranean border with Spain. In the region known as the Roussillon, dry wines now dominate production, but there was a time when the major part of the considerable local production was fortified, as is Port for exemple. For understandable historical …
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Vins mutés du Roussillon… la semaine !
La semaine qui vient, Les 5 du Vin se consacrent à une production très particulière, voire une grande spécialité, les vins mutés du Roussillon. C’est quoi, ça ? Tout d’abord, les Vins Doux Naturels, alias VDN - les plus connus: Banyuls, Maury et Rivesaltes. Que de douce fraîcheur, de fruités épicés, d’élans iodés! les Vins Doux du Roussillon …
2019 Loire Millésime (Part 1)
Last week was the third edition of Loire Millésime – an event run by InterLoire to promote Loire wines from the Pays Nantais, Anjou-Saumur and Touraine to opinion formers – journalists, sommeliers, lecturers etc. – from around the world. This now annual event rotates between the three fiefdoms of InterLoire. The first year (2017) was …
Vignerons du Jura, une pépinière qui fait plaisir à voir
En une vingtaine d’années, le Jura a progressé d’une façon incroyable. Je me rappelle mon premier reportage sur place, à la fin des années 90. Les vins de l’endroit étaient souvent considérés comme des vins à défauts, cela a bien changé, on ne peut que s’en réjouir. Petit à petitL’intérêt pour les AOC jurassiennes est …
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