Des bons rosés de Savoie, oui, il y en a !

La Savoie, armée de Gamay, de Pinot Noir et de Mondeuse, n’hésite pas à nous proposer de jolis rosés. La suavité du fruit à la fraîcheur des montagnes nous enjôle et réjouit nos cœurs, comblant nos envies de trinquer en toute liberté. Le rosé est peut-être la couleur qui offre le plus cette libération, ce …

Le bon rosé à l’italienne : 50 Chiaretti di Bardolino au banc d’essai

Les deux petites boîtes que nous a envoyées Irene Graziotto (Studio Cru), l’attachée de presse du Chiaretto di Bardolino, ne contenaient pas moins de 50 échantillons de ce rosé – l’appellation la plus en vue de cette couleur tendre, en Italie. A raison de quelques centilitres par mignonnette, pour trois dégustateurs, pas question d'en perdre …

La constellation Gaillac

Nous poursuivons notre exploration de la galaxie des vins du Sud-Ouest, entamée avec Fronton, puis Madiran. Cette fois, nous mettons le cap sur l’intrigante constellation de Gaillac… Photo (c) tourisme-vignoble.bastides.com Intrigante, parce que plurielle. Peu d’appellations proposent autant de types de vins différents, du blanc sec au liquoreux (avec même des vins de voile), du …

Rosé, rosa, … déclinons quelques jolis rosés pour les belles journées

                                                   photo François Millau Le temps restera-t-il au beau ? Voici, en l'espérant, une très grosse poignée de rosés provençaux, languedociens et quelques autres. Une partie est vendue en grande surface, mais pas tous. IGP Méditerranée Plaisir’osé 2020 IGP Méditerranée Abricot pâle dont le nez de fraise et de groseille, de melon et de pêche …

20 Côtes-du-Rhône rosés pour le printemps et l’été

Voici un petite sélection de Côtes-du-Rhône... rosés; on s’y attend moins, pourtant, et vous aller le voir, il y a de quoi faire. Et puis, je ne sais pas si c’est l’influence de Tavel, mais les rosés gardent dans la Vallée une couleur bien rose, parfois plus pâle, parfois plus soutenue. A noter la forte …