«Un vin rouge avec du sucre? Horrible!»

Notre collègue et ami suisse Pierre Thomas (Thomasvino) nous fait part d'une actualité, certes helvétique, mais qui pourrait sûrement être appliquée à bien d'autres marchés. Ce titre, on l’emprunte à l’icône valaisanne Marie-Thérèse Chappaz, une des vingt femmes du vin qui répondent à un questionnaire de la dernière édition de l’année 2020 du Schweizerische Weinzeitung, dont …

Alessandra Piubello ci racconta la Tenuta San Leonardo

Il y a longtemps que nous n’avons pas eu de texte en italien sur ce site. Il s’agit pourtant d’une des grandes langues du vin, d’une des grandes cultures du vin. Alors quand nous avons lu la présentation de la Tenuta San Leonardo par notre consoeur Alessandra Piubello, tellement empreinte de poésie, nous n’avons pas …

Sandrine Garbay, la part féminine d’Yquem

Notre amie Nadine Franjus Adenis a rencontré Sandrine Gabay, maître de chai au Château Yquem. C’est le plus connu des liquoreux français, son nom est associé à la beauté, la perfection, la rareté et le luxe ; qualifié de nectar ou breuvage des Dieux, son goût est unique1. Le Château d’Yquem, 1erCru supérieur de Sauternes, propriété …

Schilcher, a pink wine with a history lost in the mists of time

Our guest today is Elizabeth Gabay MW, a British wine expert living in the South of France - more precisely, in Saint-Martin Vésubie (yes, one of the villages that were so badly struck by the storm last week). A great connoisseur of Central European wines and also rosé wines, she has chosen to present to …

Tenuta Asinara Indolente Cannonau di Sardegna Riserva 2016

De son passage comme jurée au concours Grenaches du Monde, notre amie Nadine Franjus Adenis nous rapporte ce coup de coeur pour un Grenache de Sardaigne (alias Cannonau). Le producteur, la Tenuta Asinara, porte le nom d'une petite île montagneuse au nord-ouest de la Sardaigne, qui abrite un parc naturel national, une aire marine protégée …