Sébastien David’s big week

Breaking news 20th June: Following the hearing this morning in Orléans the court will give its judgment on Thursday 11th July. Fingers crossed for Sébastien! An update on the Affaire Sébastien David:  On 7th May 2019 I posted about Sébastien David being threatened with the destruction of his bottles of 2016 Coef Saint=Nicolas-de-Bourgueil. Click below …

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Ces Anjou rouges 2018 m’ont beaucoup plu

La dégustation d’une belle poignée d’Anjou rouges m’a permis de me faire une idée de qualité de ces rouges de Loire pas toujours mis en évidence. Le millésime 2018 leur réussi très bien. Voici mes coups de cœur. Domaine des Iris 2018 Anjou à Tigné Robe rubis violet d’une belle profondeur. Le nez se macule …

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Early last Thursday morning – once again April frost hits the Loire

A young bud at risk of being destroyed by frost Dramatic photo from Frédéric Mabileau's Facebook page The very real danger is that the ice will magnify the sun's rays  and burn the delicate young bud. This particular shot shows the use of aspersion to protect the bud. See below.    Aspersion at Domaine Frédéric …

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Signé Sauvion

Pierre-Jean Sauvion, qui a vinifié aussi bien à Cahors qu’en Californie, en Alsace ou en Australie, est resté un amoureux de son terroir ligérien, et partant, un de ses meilleurs ambassadeurs. Parmi les vins qu'il proposait à la dégustation il y a quelques semaines à Bruxelles, j'ai pu apprécier, une fois de plus, son Muscadet …

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Loire vignerons bottling it…

Fred Niger with two of his colourfully labelled bottles He has the largest park of amphores in the Loire and an extensive and at times a bewildering range of wines. Fred can be found in Le Landreau, Pays Nantes   On the second day of this year's Salon des Vins de Loire in Angers I started …

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Is Quarts de Chaume about to become very rare?

Green is Chaume 1er Cru and pink is Quarts de Chaume Two new and wonderfully detailed maps of the Quarts de Chaume and Coteaux du Layon 1er Cru Chaume Source: Fédération Viticole Anjou-Saumur  Geological map of Coteaux du Layon 1er Cru Chaume Clearly indicating how complex the soils are in this small area 2019 is …

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Some Christmas treats moderated….. (Part 1)

Introducing 'Modération' – our vinous pet dog...... Nous buvons toujours avec Modération.....Santé Modération ! We spent Christmas and the start of 2019 in Touraine before returning last week to the lunatic asylum located, for the moment, a few miles off the coast of Northern France. Over our Touraine spell we broached a number of bottles …

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