Quand Bourgueil tente de sortir du confinement: un résultat mitigé

J'ai été intrigué par un communiqué reçu il y a quelques semaines de la part de l'interprofession des vins de Bourgueil : celui-ci proposait aux consommateurs de leur envoyer, moyennement la somme de 59 euros plus frais de port, un carton de 6 bouteilles avec 6 vins de types différents afin de déguster un peu …

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La recherche de preuves de l’efficacité comparative de la biodynamie

Hormis certains aspects parfois folkloriques ou pseudo-mystiques de la chose (les elfes, la déesse Hathor, la planète Saturne et compagnie), dont on peut soit rire, soit pleurer, il est incontestable que certains adeptes de cette approche agricole font de très bons vins. Seraient-ils aussi bons avec d'autres pratiques écologiquement respectables est le fondement de mon …

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Non, je ne renverrai pas d’échantillons!

Depuis 25 ans, je tente de vivre le plus honnêtement possible de ce métier de journaliste viticole que j'exerce à titre d'indépendant; aussi j'avoue avoir du mal à digérer certains conseils de ceux qui prétendent laver plus blanc que blanc. Ceux qui sont salariés dans des rédactions, ou ceux qui bénéficient d'autres belles sources de …

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Likes and dislikes from 2019 / Ce que j’ai aimé, ou pas, en 2019

Une fois n'est pas coutume, ce billet sera en version bilingue : For once this article will be in two languages Il est de tradition à la fin d'une année et au début de la nouvelle de résumer tout en regardant vers l'avenir. Je trouve cette gymnastique difficile, mais allons-y ! It is traditional at …

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Affordable Bordeaux in a difficult vintage

Many people around the world, when they consider wines from Bordeaux, immediately think only, or essentially, of the top 5 to 10% of the wines from this vast region and which are comprised, for the most part, of classified growths of various kinds from those sub-regions or appellations that have classifications (Médoc, Graves, Saint-Emilion) and …

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