Rosés de Terroirs

Parmi les intolérances, voire les allergies, qui sont nombreuses de nos jours, il y en une particulièrement ancienne et résistante dans le monde du vin, c’est celle qu’éprouvent nombre de dégustateurs pros et non pros vis-à-vis du rosé. Je déconseille par conséquent à ces non mateurs de la tendre boisson de lire cet article qui …

Côtes-du-Rhône Villages rive gauche, suite et fin : Puyméras, Roaix et Sablet

Voici la dernière étape de notre joli tour des Côtes-du-Rhône Villages avec nom de commune. Un tour qui qui dévoile toute la richesse de ces entités vinicoles, autant dans les terroirs que les styles et le savoir-faire des vignerons. A vous maintenant de créer votre périple, votre exploration bachique d’un village à l’autre... Puyméras Avec …

Côtes-du-Rhône-Villages avec nom de commune rive gauche (suite): Vaison-La-Romaine et Séguret

C’est une réelle joie de parcourir la Vallée du Rhône, de village en village, à la découverte des vins qui s’y produisent, reflets des femmes et des hommes qui les font. Arrêtons-nous à Vaison-la-Romaine, jusqu'ici plus connue pour ses ruines antiques et ses inondations dramatiques de 1992 que pour sa production vinicole. Vaison-La-Romaine Cette entité, …

Curiosité marketing : Crocodile Dandy

J’aime bien les efforts de marketing dans le vin. Si certains vignerons gardent la même bouteille haut de gamme depuis leur premier millésime, d’autres s’appliquent à «proposer des nouveautés» dans le nom de cuvée ou/et dans sa présentation. Entre les deux, un petit nombre apporte de subtils rajeunissement dans l’étiquette. Je n’ai pas trouvé d’étude …

Tavel donne le ton

C’est fou ce ton presque sombre bien à l’encontre de la tendance générale. Mais comme on dit là-bas : « dans l’univers du vin, il y a le blanc, le rosé, le rouge et... le Tavel (sic) ». Voilà, Tavel s’affirme et l’appellation a bien raison. Ce cru qui doit être le seul monochrome dédier à la tendre …