Jerez, Xérès, Sherry, le seul vin au monde qui se nomme en trois langues

Je vais bientôt cesser d'écrire mes articles hebdomadaires pour ce blog, laissant ma place à partir du 20 septembre à une personne plus compétente que moi, et dont je vous révélerai l'identité la semaine prochaine (lundi 13) dans un article qui constituera une sorte de passage de témoin. J'ai eu beaucoup de plaisir à me …

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Quand Sud-Ouest nous invite en Rioja

Que le journal Sud-Ouest (ou plutôt, son service publicitaire, car il s'agit d'une publi-info) invite ses lecteurs à visiter la Rioja, région pas si éloignée de sa zone de diffusion, pourquoi pas? On peut toujours rêver au jour où les plus belles bouteilles de la Rioja voisineront avec celles de Bordeaux sur les étagères des …

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L’axe Bourgogne-Alsace, une affaire ancienne et un exemple actuel : Trapet

Les liens entre les deux régions viticoles actuelles qui sont la Bourgogne et l'Alsace sont évidemment anciens. Sur le plan des cépages, on en voit la trace vivante par la présence en Alsace de toute la famille des pinots, très probablement originaire de la Bourgogne et côte à côte avec les cépages ayant traversé le …

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Une escapade à la Palma !

Je vous emmène aujourd'hui à la découverte des vins de La Palma, une des plus occidentales des Iles Canaries, dont quelques caves inspirées remettent en valeur un patrimoine de cépages oubliés; des vignes francs de pied, plantées dans un environnement naturel exceptionnel. Pour l'illustrer, j'ai choisi les trois bodegas qui incarnent pour moi le mieux …

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V comme Venise et V comme vin

On sait l’influence qu’ont pu avoir les villes de Londres et de Bordeaux sur l'histoire du vin. Mais peut-être faut-il rappeler celle de Venise, qui, du 13ème au 16ème siècle, a pu être qualifiée de capitale mondiale du vin. Ceci est lié, bien sûr, à la domination qu’a exercé la ville sur le commerce en …

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