Grande Garrigue 2015, un petit bonheur

On dit que le bonheur se reconnaît au bruit qu’il fait quand il s’en va… Pour le vin, on s’en rend vraiment compte quand la bouteille est finie, mon verre reste vide. Il faut donc que nous fassions un travail sur nous-même pour apprécier et jouir de la félicité au bon moment. Pas facile ! L’être …

Lire la suite de Grande Garrigue 2015, un petit bonheur

Mon Vin Officiel du Bonheur

Pour l'ONU, hier, lundi 20 mars, était la Journée Mondiale du Bonheur. Et qu'est-ce qu'on boit pour fêter ça? Quel serait votre Vin du Bonheur, à vous? Pour moi, le hasard a voulu que je débouche hier l'excellent Viognier 2015 du Domaine Gayda (IGP Pays d'Oc), alors, pourquoi pas lui? Avec lui, mon bonheur a été riche, …

Lire la suite de Mon Vin Officiel du Bonheur

Des vins rouges bons et accessibles : un nouveau concept ?

Je suis frappé en ce moment par ce qui me semble être une émergence récente d'un nouveau type de vin : des rouges pleins de caractère mais qui s'avèrent non seulement délicieux, mais aussi très accessibles en prix, comme dans leur conception même. J'en ai mentionné deux ou trois récemment, mais je vous parlerai de …

Lire la suite de Des vins rouges bons et accessibles : un nouveau concept ?