I will try, once again, to do a bilingual version of this article, but, dear reader, you must understand that the call of the garden here in Gascony conflicts at times with my sense of duty. The sky is grey this morning, but the weather pattern has been perfect for planting recently, so I must …
Lire la suite de Confinement blues 4 / Le blues du confiné 4
La Bourgogne vient de perdre un de ses plus grands serviteurs et un de ses plus inconditionnels amoureux, en la personne de Jean-François Bazin. Historien de formation, docteur en droit, journaliste en un premier métier, il fut une plume alerte et riche du Journal régional Les Dépêches et un formidable auteur qui fit connaître la …
Lire la suite de Disparition d’un grand Bourguignon, Jean-François Bazin
Cette fois-ci, je vais inverser : la version anglaise vient d'abord puis une version française suivra plus bas (ne désespérez pas !) To be quite honest with regard to the title of this article, I am not suffering from the blues too much (but I do listen to a lot of that musical vein), being …
Lire la suite de Confinement blues / Le blues du confiné (2)
Le terroir bourguignon et ses différentes appellations restent un casse-tête pour les non-initiés. La subdivision en climats en amplifie encore la complexité, réjouissant le connaisseur tout en noyant définitivement le profane. C’est pourquoi il est bien utile d’avoir en mémoire l’une ou l’autre référence sûre à partager. Marguerite Carillon, par exemple. Les rouges pour débuter …
Lire la suite de Les Bourgognes de Marguerite Carillon adoucissent le confinement
Peu de nos lecteurs ont sans doute entendu parler de Raymond Dumay, donc un court résumé s'impose. Né en 1919 et mort en 1999, il a eu plusieurs vies: tour à tour berger, instituteur, professeur et journaliste, pour devenir rédacteur-en-chef de la Gazette des Lettres. Il a aussi écrit un livre intitulé "Le Guide des …
Lire la suite de Raymond Dumay à moto dans le vignoble de Bourgogne
