Au hasard des dégustations, Cairanne et Pays d’Oc

Nous dégustons un grand nombre de vin, certains font partie de séries entières consacrées à un domaine, une appellation, un cépage, d'autres se font remarquer lors de dégustions panachées. Issus de cette dernière catégorie, voici deux rouges du sud dont j'avais envie de parler. Le premier nous vient du dernier "cru" en date des Côtes-du-Rhône, …

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Cairanne, 3 portraits et photos

À Cairanne, depuis que j’arpente le vignoble, il y a trois domaines que j’ai toujours préférés pour leur qualité, leur constance et le caractère de leurs vins. Ce qui ne veut pas dire que d’autres domaines ne font pas le poids, comme le Domaine des Amadieu, Roche, Delubac, Denis Alary… Mais les trois ci-dessous sont, sans …

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Laurent Brusset, un personnage !

Laurent Brusset est vigneron à Cairanne. Et même, un excellent vigneron, que ce soit à Cairanne, à Gigondas ou en Côtes du Rhône. Une vieille histoire Avec Laurent, ça fait bien longtemps qu’on se connaît. Pourtant, il nous a fallu presque autant de temps pour nous tutoyer. Ce n’est pas important, mais cela montre toutefois …

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Bruno et Vincent Delubac, à Cairanne

Les frères Delubac illustrent bien l’évolution intervenue à Cairanne en quelques décennies. Et plus généralement, dans le vignoble français. Ce sont leurs parents qui ont démarré l’activité viticole, en 1956, après que le gel eut décimé les oliviers. Arrivés aux manettes du domaine, comme beaucoup d’autres, les deux frères ont d’abord cherché à faire des vins …

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#Carignan Story # 179 : C’est bio et ça vient du côté de Rasteau !

C’est bio, c’est Vin de France, c’est Carignan, c’est 2012, ça coûte 6,50 € départ cave pour un particulier et ça vient du Domaine Wilfried, si vous préférez ou, pour les gens du pays, de la cave Émile Charavin-Pouzoulas avec des vignes réparties entre Rasteau et Cairanne, 36 ha en totalité. C’est la toute modeste …

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