J'avais abordé, il y a quelques temps, le renouveau du Carignan à Cariñena, assemblé au Grenache, il offre de quoi se régaler, mais avec quoi? Quand le Cariñena accompagne nos repas Du Cariñena à tous les repas ou presque… pourquoi pas ? Une appellation peu connue, voire inconnue, a du mal à décider le consommateur …
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Cariñena en Aragón, tierra prometida de la Cariñena
Voici mon post de vendredi passé en version espagnole, histoire de montrer que Les 5 du Vin ne reculent devant rien pour satisfaire leur public international, merci à tous pour votre fidélité Marco A penas a unos kilómetros de Zaragoza, el paisaje cambia tornándose ocre y gris. Todo parece seco, casi desértico. Montes rocosos, taludes, …
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Catalogne: combien de divisions… je veux dire, de dénominations?
L'actualité catalane m’a conduit à me poser une question qui, sans doute, n’a rien de très original : que se passerait-il si la Catalogne devenait indépendante ? N’ayant aucune compétence au niveau institutionnel, et n’étant ni Catalan, ni Espagnol, je me garderai bien de prendre parti sur l’aspect politique – je me limiterai au vin. Que représente donc …
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Deux vins d’Aragon, vieille terre viticole
¡Generación! Garnacha y Tempranillo, Bajo Aragón Chez les Yago Aznar, cela fait quatre générations qu’on cultive la vigne. Quant à faire du vin, l’envie est certes ancienne, mais se concrétise il y a à peine une quinzaine d’années. Riche de son expérience viticole, la famille construit alors une cave et met son premier millésime en …
La nouvelle Galice se teinte en rouge (volet 2)
Nous continuons la publication des commentaires de la dégustation entamée la semaine dernière; à savoir, celle des vins choisis par Antonio Portela pour représenter la Nouvelle Galice qui se teinte en rouge! Cume do Avia 2016 – Val do Avia- Soc. Coop C’est un projet de récupération d’une ancienne aldega. Un groupe de 8 producteurs …
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A ‘Taste of Spain’, la plus grande vitrine de Bodegas espagnoles jamais présentée à Vinexpo!
Je sais que Vinexpo parait déjà loin derrière nous, mais il faut que je vous raconte « A Taste of Spain », annoncé comme l’un des moments phare et passionnant de Vinexpo Bordeaux 2017. La 19e édition avait cette année pour invité d'honneur l'Espagne, ce qui explique cette dégustation! Organisé en collaboration avec le magazine Wine Spectator, …
Les viticulteurs audois se trompent de cible
Au cours d'une manifestation, ce samedi, à Narbonne, des viticulteurs audois s'en sont pris à nouveau à la concurrence des vins espagnols, qualifiée de "déloyale". Et exigent la fin des importations. Voici les arguments entendus: -Les caves de l'Aude sont pleines. -Des marques comme Leclerc vendent des vins espagnols et font croire qu'ils sont français en mettant un clocher …
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