Nonino, l’amertume à l’italienne

La maison Nonino est bien connue pour son excellent Amaro Quintessentia di Erbe Alpine, dont je vous parlais ici-même, il y a quelques mois, dans le cadre de mes accords bitters et chocolats. Mais la famille produit bien d’autres distillats délicats… Constance et herbes recherchées Tout commence en 1897, date à laquelle Orazio Nonino s'installe …

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