INAO : ah, le beau bouc émissaire !

On sort vos parcelles de l’appellation ? C’est la faute à l’INAO. On les rentre dans l’appellation ? C’est la faute à l’INAO. Votre appellation est trop laxiste ? C’est la faute à l’INAO. Votre appellation est trop rigide ? C’est la faute à L’INAO. Quel beau bouc émissaire ! # dénonce ton bouc Pourtant, les demandes de modifications de …

Lire la suite de INAO : ah, le beau bouc émissaire !

Jim’s French Hall of Fame

Last week Hervé, our celebrated rédacteur-en-chef, proposed that we should make five nominations for our 'Wine Hall of Fame'. As I am always keen to accede to his demands when possible, here are my five nominations: Jean-Antoine Chaptal, Comte de Chanteloup (5th June 1756 - 30th July 1832) who ensured the everlasting prosperity of the …

Lire la suite de Jim’s French Hall of Fame

Où l’on reparle d’Alexandre Bain

Alexandre Bain, dont nous vous parlions il y a quelques semaines, a eu les honneurs du 13h15 de France 2, au cours d'un reportage diffusé ce samedi. Une émission que France Info résume en ces termes: "Alexandre Bain est vigneron à Tracy-sur-Loire, dans la Nièvre. Il revendique la différence de ses vins naturels, quitte à …

Lire la suite de Où l’on reparle d’Alexandre Bain

Bain vs Inao, complément de réflexion

Je reviens sur mon billet publié ce mercredi dernier, au sujet de l'affaire Alexandre Bain, parce qu'il me semble avoir oublié un point important. J'ai du mal à comprendre la stratégie de défense de l'avocat de l'INAO, M. Pinet, dans cette affaire. D'après lui, "ce n'est pas la qualité du vin dont il est question". Pourtant, …

Lire la suite de Bain vs Inao, complément de réflexion

Bain vs INAO

Alexandre Bain (Photo (c) Jim Budd) Je n'ai pas le plaisir de connaître Alexandre Bain, vigneron de Tracy, ni ses vins. Et peut-être que c'est mieux ainsi, si je veux tenter d'émettre un avis impartial. D'après Corinne Caillaud, du Figaro, qui semble bien le connaître, bien qu'elle traite rarement de vin, il s'agit d'un bon vigneron. Il …

Lire la suite de Bain vs INAO