Apprendre sur le vin chez soi

Firstly I apologize to my English-speaking readers, as this article will be in French since the theme, or at least the example that illustrates it, are specific to the French market. La dégustation est certainement la meilleure approche pour quiconque cherche à découvrir l'univers fascinant du vin. Mais cela se traduit généralement par des cours …

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Why the Languedoc is successful: or is big beautiful after all?

Yes, France's Languedoc region, including at its southern extremity the Roussillon (which is managed separately, making things a little confusing at times as to the figures produced), is the biggest wine-growing region in the world, covering much of the land that lies just below the Massif Central and between the Spanish border to the south-west …

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Le pari des blancs du Midi

Et si on pariait un peu ? Un pari en forme de défi, pourquoi pas ? Si l’on rêvait aussi. Si l’on se disait une fois pour toutes que ce ne sont pas que les rouges et les rosés qui comptent dans la vie. Si l’on misait sur l’avenir, sur une affirmation péremptoire, une certitude de vieux …

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#Carignan # 227 : Californie et Chili, vers la Renaissance

Sans tambours ni trompettes, notre jeune association Carignan Renaissance se bouge de plus en plus, même si elle ne compte à ce jour que 25 adhérents, dont une bonne vingtaine sont vignerons. Parmi les derniers arrivés, saluons le Mas Mellet, dans les Costières (Gard), le Plan Vermeersch en Vallée du Rhône (Drôme), le Domaine de …

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#Carignan Story # 206 : À Millésime Bio, petites nouvelles du beau pestiféré.

Pareil à l’an qui s’en est allé, je vous ai déjà infligé mes découvertes à Millésime Bio Jeudi dernier. J’y reviens en axant mon propos sur le Carignan. Dans les travées du salon devenu désormais incontournable, je suis tombé sur de plus en plus de visiteurs intrigués par le cépage maudit, le pestiféré, le malotru, …

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