Connaissez-vous le Minustellu ?

Ce cépage discret retrouve un regain d’intérêt auprès de quelques viticulteurs de l’Île de Beauté. Il évoluait et évolue encore ailleurs sous d’autres pseudonymes, mais toujours avec grâce et raffinement fruité. Cépage endémique de la Méditerranée On le retrouve en Espagne sous le nom de Graciano où il apporte son expression et sa délicatesse aux …

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