Au Mondial du Rosé, à Reims

J’ai pu participer hier au Mondial du Rosé, délocalisé à Reims pour cause de Covid, en prélude aux Vinalies internationales. Compte tenu des règles draconiennes dues à la pandémie, on peut dire que c’est déjà un succès que d’avoir réussi à le maintenir. Bravo à toute l’équipe! Thierry Gasco rappelle les règles aux dégustateurs Car …

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Cinquante nuances de pâle et quelques beaux rosés

Les quelques photos qui suivent ont été prises lors du dernier Mondial du Rosé de Cannes, la semaine dernière. Elles illustrent un peu de l'étendue de la palette de couleurs des vins rosés. A ma table, les 5 membres de mon jury (savant mélange d'oenologues français, algériens et espagnols, complété par votre serviteur, sous la …

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Chapeau, L’Union des Œnologues de France!

Ce lundi, à Paris, L’Union des Œnologues de France s’est livrée à un exercice novateur dans le petit monde des concours de vins: elle a soumis à la dégustation des journalistes de la presse spécialisée les vins primés lors de ses trois concours phares; à savoir, les Vinalies Nationales (représentées par 13 Palmes), les Vinalies Internationales …

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