Sauvageons suisses

Rien n’est immuable, pas même la viticulture suisse. Pourtant, vue de l’extérieur la Suisse semble aussi inébranlable que ses montagnes. C’est une vue un peu courte car tout y bouge, mais sans faire de vague sur les nombreux lacs. En voici un exemple frappant : l’association «Junge Schweiz - Neue Winzer» («Jeune Suisse - Nouveaux …

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Vineglorious! & other tales

Jim presents his apologies but today's post has been delayed by a long dinner featuring 21 wines from Gigondas stretching from 2006 back to 1995. Despite scrupulous observation of the precepts of La Modération, this billet will not be completed until later on today. A few hours later.... before moving onto Vineglorious! and other tales …

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