Tasting 2019 and 2018 Taille aux Loups

Jacky Blot in one of his barrel cellars: September 2019 Domaine de la Taille aux Loups  Last Wednesday we spent much of the morning tasting with Jacky Blot at the Domaine de la Taille aux Loups. Although it was primarily an opportunity to taste the 2019 vintage we also tasted the 2018 and a few …

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Confinement blues / Le blues du confiné (2)

Cette fois-ci, je vais inverser : la version anglaise vient d'abord puis une version française suivra plus bas (ne désespérez pas !) To be quite honest with regard to the title of this article, I am not suffering from the blues too much (but I do listen to a lot of that musical vein), being …

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Une belle découverte en Languedoc hors appellation et c’est du Carignan.

Foncadaure est le nom donné par 4 associés à un vin (2 vins en réalité) produit à partie de petites parcelles de très vieux carignans du côté de Cap Leucate, dans l'Aude. Deux parcelles sont concernées, dont une à 50 mètres de la Méditerranée et l'autre à 150 mètres. Elles constituent, ensemble, 1,3 hectare et …

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Louis-Benjamin Dagueneau opts for Vin de France + Cab d’Anjou ‘bashing…’

Louis-Benjamin Dagueneau Louis-Benjamin Dagueneau, son of the late Didier Dagueneau and now the wine-maker and head of this famous estate with his sister Charlotte, has decided to ditch the Pouilly-Fumé appellation in favour of Vin de France. According to reports both in La Revue du Vin de France and Le Journal du Centre Louis-Benjamin's decision follows …

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Où l’on reparle de Voltaire… et de Ventenac

Ce que c’est que le hasard ! La semaine dernière, ici même, je vous parlais de Voltaire. Et voici que m’arrive par la poste cette bouteille sobrement intitulée… Candide ! Pour ceux qui n’auraient pas eu la chance, comme moi, de lire cette œuvre, et même, de la disséquer, comme on le faisait naguère en cours de …

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