Le test du slip, or testing soil with undies

Non, il ne s'agit pas d'une blague de mauvais goût sortie d'une bande dessinée de Reiser. J'étais aussi intrigué qu'amusé par un récent article qui commençait ainsi. Je précise que  les parties de l'article cités sont en italiques et ont été très légèrement éditées; mes seules contributions se trouvent en caractères droits. Je me permets …

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Lies, damned lies and statistics: a look at reporting on health/alcohol related studies

What has reminded me of this pithy and often pertinent remark that was used several times by Mark Twain (above), who himself wrongly attributed it to Benjamin Disraeli, the British Prime Minister (on this question of attribution I can only refer you to the article in Wikipedia on the topic), has been the curiously uncritical …

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The Bureau of Awful Trite Labels

Our Indian colleague Subhash Arora (Indian Wine Academy), invites us to enter the magical world of back labels... The Bureau of Awful Trite Labels (BATL) is a new sister agency of the long-established Bureau of Alcohol, Tobacco and Firearms (BATF). The head of the agency is Professor G. Farnsworth Spellum, a former professor of English …

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Lu pour vous: « Le goût retrouvé du vin de Bordeaux »

Tout récemment, et d'une manière non-sollicitée, j'ai reçu un nouveau livre sur le vin dont le titre m'a laissé perplexe, car il suscitait d'emblée plusieurs questions : retrouver le goût de quel vin de Bordeaux et de quelle époque ? Et comment faire pour cela et pourquoi ? Puis, à la lecture, le contenu m'a plongé …

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Lu et vu dans Sud-Ouest

Je cite: "On sait qu’il y a une incidence de l’alcool sur la santé dès le premier verre. PHOTO DR AVANT-PREMIÈRE Le mot d’ordre « Zéro alcool pendant la grossesse » de la dernière campagne de prévention est commenté par un neuropédiatre du CHU de Bordeaux. Aujourd’hui encore, 21 % des Français pensent qu’il est conseillé de …

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Rions un peu

Jusqu’ici en charge de l'e-commerce et de la transformation numérique chez de Carrefour, Marie Cheval vient d'être nommée directrice des hypers de Carrefour France. Les producteurs de vins brettés sont priés de se faire connaître au plus vite auprès des services d'achat de l'enseigne, ou à défaut, de contacter l'écurie la plus proche. Hervé 😉

Vous avez du Givry-Chambertin?

Vous avez du Givry-Chambertin? Du Montagny-Saint-Emilion? Ou sinon, du Chablis. Mais en rouge, alors... Et oui, caviste, c'est tout un métier. Il faut connaître pour transmettre. Expliquer pour convaincre. Ne pas se contenter d'à peu près... Illustration: Vinllium Libraire aussi, d'ailleurs, c'est un métier. Une autre façon de vendre de la culture... Hervé Lalau