Vin « nature »: erreurs conceptuelles et lexicales

Des violents et meurtriers tremblements de terre ont récemment frappé la Croatie. Il s'agit d'un phénomène "naturel". Tout ce qui vient de la nature ne serait donc pas "bon"? Je ne compte plus le nombre de mes élèves qui me demandent ce que je pense des vins dits "nature". Il s'agit souvent des gens assez …

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Ça se passe près de chez nous

Revenons un instant, si vous le voulez bien, sur les graves événements qui se déroulent près de chez nous. A défaut d’images en direct, C News a trouvé cette belle photo du Capitole. On peut notamment admirer son superbe fronton, dont la chaîne ne nous dit pas s’il a donné son nom au vin éponyme. …

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Alcool et violence, attention aux amalgames

Voici quelques jours, mon attention a été attirée vers un "machin" gouvernemental qui s'intitule MILDECA (Mission interministérielle de lutte contre les drogues et les conduites addictives) et qui s'est fendu d'un communiqué sur les liens entre consommation d'alcool et violence. Très curieusement, je ne trouve plus trace de ce communiqué sur le site de ce …

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Les femmes aussi aiment les spiritueux (3, le Cognac)

Cette semaine nous aborderons le thème suivant: les femmes et le Cognac. Comment faire en sorte que le Cognac plaise aux femmes? De nombreux professionnels réunis  par le Bureau National Interprofessionnels du Cognac y ont longuement réfléchi. Et, comme à chaque fois qu’on aborde le sujet touchant au gout des femmes, la conclusion est toujours la …

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Les éléphants aussi aiment les spiritueux

Ce jeudi, Marie-Louise a commencé à nous convaincre que les femmes avaient autant de bonnes raisons que les hommes d'apprécier les bons spiritueux, et qu'il n'y avait donc aucune raison de les regarder de travers quand elles commandent un cognac, un calvados, un armagnac, un rhum ou un scotch. Mais qu'en est-il du plus gros …

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