Banyols-Budd-Cobbold-Lalau-Vanhellemont
En attendant le verdict du Concours ASI du Meilleur sommelier du Monde, (dont j'ignore si on y parlera beaucoup de rosé) il y a toujours les conseils de Philippe et Régis. En substance, à propos de leur fameux Pinedou: "Il faut le boire glace. Comme ça, t'as pas le goût..." (déjà que t'as plus beaucoup …
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Au coeur d'une dépêche publiée hier par l'AFP, consacrée à la sortie du glyphosate, on a pu lire le passage suivant, plutôt étonnant quand on connaît un peu l'appellation mise en cause: Jérôme Despey, qui préside le conseil spécialisé vins de l’organisme public Franceagrimer, estime que pour 20 à 30 % des 800 000 hectares de vigne …
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En Grande Distribution, la main gauche ne sait pas toujours ce que fait la main droite... A moins qu'elle ne préfère carrément l'ignorer. J'en veux pour preuve cette copie d'écran effectuée il y a quelques jours sur le site de Delhaize (Groupe Ahold); un site qui, en haut, propose ses bons plans pour le mois …
Read on the Decanter website Yeah, and at the end of the dinner, all the guests will be drowned in the sinks of the restaurant kitchen for the sake of realism. Ice cubes will be supplied too. Hervé Lalau
Amis lecteurs, si vous voulez vous pousser du col, briller en société, voici quelques phrases-clefs. Sortez les au bon moment et en bonne compagnie, et vous ferez votre petit effet (attention, il y en a même qui sont vraies): "Un bon vin se fait d'abord dans la vigne" (ben oui, des fois qu'il y en ait …
Mieux que le "Dry January" dont on nous bourre le mou: l'actrice Anne Hathaway a décidé d'arrêter de boire... jusqu'à la majorité de son fils, soit encore 16 ans! Et ceci, à la suite d'un lendemain de fête arrosée. Pas envie de montrer sa gueule de bois à son cher bambin, dit-elle. Parce que si …
Dans une belle unanimité, et dans les mêmes termes (ceux de l'AFP), la RVF et Terres de Vin évoquent les craintes des exportateurs français face au Brexit et l’incertitude qu’il fait régner sur les relations commerciales avec le Royaume-Uni, gros client de la France. https://www.larvf.com/le-brexit-alarme-les-exportateurs-de-vins-et-spiritueux-francais,4607438.asp http://www.terredevins.com/actualites/brexit-les-exportateurs-de-vins-et-spiritueux-francais-salarment/ Notez que ça pourrait être pire: le premier ministre …
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