Les fake-news ont envahi la communication et l'intelligence artificielle permet à présent de bidouiller des photos plus vraies que nature, le Pape en anorak, Trump arrêté avant l'heure... Alors, le Poisson d'avril, je trouve que ça n'est plus très drôle. Surtout quand c'est tous les jours. Et quand c'est fait, non pas pour nous faire …
Châteauneuf blanc, Clos du Belvédère, un saut de 10 ans
Un mot, d'abord, en guise de mise en perspective: le Châteauneuf-du-Pape blanc représente moins de 7% de la production de l'appellation; et pourtant, mais on en plante. Une grande partie de ce faible volume se boit rapidement… c’est du blanc, pardi ! Du Sud, en plus ! Reste donc une portion congrue qu’on laisse vieillir. …
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Fleurie en route pour les Premiers Crus
Comme Moulin-à-Vent et Brouilly, Fleurie vise le classement de certains de ses lieux-dits en Premier Crus. Sept d'entre eux, précisément , sur les 48 répertoriés (*lire en fin de texte). Ce mardi soir 28 mars (c'est donc tout frais), décision a été prise par la majorité des vignerons présents, d’envoyer leur dossier à l’INAO. La …
Compétence, sens du terrain, objectivité dans la presse du vin
Le hasard d'une recherche sur WordPress m'a fait retomber sur un texte de 2015, qu'il m'a semblé utile de publier à nouveau, pour expliquer ma démarche personnelle. Le voici donc. Je réponds à M. Pierre-Marie, qui m’interrogeait il y a quelque temps sur ce métier de journaliste du vin, sur l’objectivité, la compétence, la part …
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5 vins de Loire pour les 5
Cinq vins, dont deux blancs du même domaine (le Château de Fesles, en sec et en doux). Et puis trois rouges: un Anjou, un Saumur-Champigny et un Chinon… Anjou blanc (sec) Château de Fesles La Chapelle 2021 Le Château de Fesles, ce ne sont pas que des vins doux : la preuve avec cet Anjou …
Les 5 du Vin 