Banyols-Budd-Cobbold-Lalau-Vanhellemont
The wine market in China has been at or near the centre of many producing countries' attentions for the past ten years or so. It is now Bordeaux's largest single market and probably also Australia's, not to mention growing volumes from other countries and regions (see import chart below). Wine education has played a major …
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Dans une belle unanimité, et dans les mêmes termes (ceux de l'AFP), la RVF et Terres de Vin évoquent les craintes des exportateurs français face au Brexit et l’incertitude qu’il fait régner sur les relations commerciales avec le Royaume-Uni, gros client de la France. https://www.larvf.com/le-brexit-alarme-les-exportateurs-de-vins-et-spiritueux-francais,4607438.asp http://www.terredevins.com/actualites/brexit-les-exportateurs-de-vins-et-spiritueux-francais-salarment/ Notez que ça pourrait être pire: le premier ministre …
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Evidemment, Mme Buzyn ne pouvait pas laisser passer la phrase de son collègue de l'agriculture et de l'alimentation, Didier Guillaume, qui distingue le vin des autres boissons alcoolisées. Elle s'est donc fendue d'un correctif: "On ne peut pas banaliser la consommation d'alcool. Si le vin fait partie de notre patrimoine, et qu'en cela, on peut …
Marie Louise nous avait déjà montré que la Rioja changeait petit à petit de visage avec ce très beau reportage sur le renouveau de cette très traditionnelle appellation. Des domaines assez importants adoptent le changement ou l'on instillé dès leur création. Mais on se fait l'idée d'une Rioja surannée reste bien ancrée. L’imaginant encore et …
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Cette semaine, je laisse la parole à Pierre Torrès, Ingénieur Agronome et ancien Directeur de la Station Viti-Vinicole du Roussillon : j’ai trouvé son intervention à propos de la catalanité du grenache particulièrement intéressante. C’est un article de fond, peut-être un peu long, c'est pourquoi je vous le propose en deux parties, mais il vaut la peine …
Sur RMC, le ministre de l'Agriculture et de l'alimentation Didier Guillaume a déclaré aujourd'hui qu'il fallait différencier le vin des autres alcools, argumentant qu'il n'avait jamais vu «un jeune qui sort de boîte de nuit et qui est saoul parce qu'il a bu du côtes-du-rhône». Voilà qui va faire hurler les lobbys hygiénistes. Et c'est …
Grande figure de la sommellerie internationale, Gérard Basset s'est éteint ce matin à l'âge de 61 ans, après plusieurs mois de combat contre le cancer. Né près de Saint-Étienne, Gérard Basset a fait l'essentiel de sa carrière en Grande-Bretagne. En 2010, à Santiago du Chili, il avait remporté le titre de Meilleur Sommelier du Monde. …
