Plan de Dieu Une immensité… pour bien comprendre cette entité, c’est au milieu des vignes qu’il faut aller. Là, un rien de Mistral suffit pour agiter les feuilles, un rayon de soleil pour nous caresser l’échine, la chaleur des galets sous les pieds et le regard au loin, on se sent embarqué, comme loin de …
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Nous poursuivons notre exploration des Côtes-du-Rhône Villages avec nom de commune de la rive gauche, entamée fin janvier (pour ceux qui voudraient relire la première partie, c'est ICI). Quel bonheur que de déguster toutes ces cuvées! Elles nous font parcourir leur terroir tout en nous évoquant la patte des vignerons qui les ont conçus. Sans …
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Ça se passait à "Estació del nord" de Barcelone; l’endroit serait sympa, si chaque domaine pouvait disposer d’un espace plus vaste: l’événement a rassemblé plus de 140 viticulteurs de Catalogne et d’autres régions d’Espagne accompagnés par une sélection de domaines venus du Portugal, de France, d’Italie et d’Autriche. Comme dans beaucoup de salons dits "off", …
Lors de l’événement organisé à Bruxelles par la New York Wine & Grape Foundation, en janvier dernier, l'ami Marc et moi avons pu découvrir deux vins de la plus vieille cave des Etats-Unis, la Brotherhood Winery. Entendons-nous bien, il ne s’agit sans doute pas de la première cave établie dans ce vaste pays (il faudrait sans …
Issues de grands groupes, qu'ils soient privés ou coopératifs, les cuvées sélectionnées aujourd'hui font mentir l’adage «small is beautiful». Même si, pour certaines, il s’agit de vins de domaines, dont le mode de production n’est guère différent de celui de caves particulières. Dans cette sélection, réalisée avec le concours de nos confrères Johan De Groef, …
Les 5 du Vin 