Le Chasselas, là où on ne s’y attend pas

Si le Chasselas apparaît en Vaud comme en Valais, en Pouilly sur Loire comme en Alsace, qu’elle n’a pas été ma surprise d’en trouver dans le nord du Rhône. En reportage à Saint Joseph, j’arrive à Vion, petit village au nord de Tournon, chez Jean François Jacouton. En ballade dans les vignes J’aime voir les …

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Un beau Bordeaux différent

La plupart des vins que je commente ici sont soit des vins dégustés à l’aveugle, soit des vins achetés par curiosité, et donc dégustés sans trop d’a priori de ma part. Il m’arrive cependant de recevoir des bouteilles de gens que je connais, et il me faut alors m’efforcer de faire abstraction de ce lien, même …

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Encore Rocpool, Inverness

Last Thursday we had a return fixture lunch at the Rocpool Restaurant in Inverness. We met up with friends from Aberdeen and were with two friends from Portugal. Being six allowed us to explore Steve’s interesting wine list in more detail. We kicked off with a bottle of the crisp and refreshing 2017 Albariño, Rias …

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Visan, j’y écrasais du raisin il y a un an…

Visan, un Côtes du Rhône Village trop peu connu. Et tout le monde n’a pas un guide comme notre ami Giorgio pour s’initier à cette région riche de culture et de bons vins. C’est d’ailleurs à cause de ce cher Monsieur Truc que je me suis retrouvé les pieds nus dans une bassine à écraser …

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Chez Alexandra de Vazeilles, au château des Bachelards

Je rebondis sur le papier de Marc, https://les5duvin.wordpress.com/2018/07/20/un-beaujolais-qui-demande-quelques-annees-le-chateau-des-jacques/    qui bien montré qu’en Beaujolais le Gamay peut donner des vins sublimes, et qui me donne l’occasion de vous parler des crus d’Alexandra de Vazeilles. C’est en janvier dernier que je l’ai rencontrée pour la première fois à l’occasion du salon des Greniers Saint-Jean à Angers. …

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e-bikes, health and wine

Giant Pro-1 e-bike With the 2018 edition of Le Tour finishing in Paris last Sunday this seems a very appropriate moment to praise cycling and, in particular, e-bikes. I will make no mention of the outcome of this year's Tour as I have no wish to propel one of this blog's supporters to apoplexy. Nor …

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Déclinaison de rosés du Château Gassier

À l’image de la plupart des domaines provençaux, le Château Gassier offre une déclinaison de rosés. Une offre qui rencontre les goûts et les envies de différents consommateurs et dégustateurs. Pourquoi s’en privé quand on ne fait presqu’essentiellement du rosé. Le premier Un rosé d’entrée de gamme sur le fruit et la fraîcheur des agrumes. …

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