Special cases - Elise Brugues 2022 Clé du Sol de Chantegrolle, Muscadet Sèvre et Maine, Domaine Poiron Dabinon Cru Château Thébaud 2021 Côté Dorée, Touraine Noble Joué, Rousseau Frères50% Pinot Meunier, 35% Pinot Gris, 15% Pinot Noir The Côte Dorée is fermented and aged in 400 litre oak barrels for 12 months. It has an …
Les vignerons slovènes luttent pour sauvegarder le style de leurs vins
Notre consoeur Agnieszka Kumor nous fait passer cet article paru sur le site de RFI, au sujet d'un vignoble d'Europe assez peu médiatisé. Nous retrouverons Nadine dès la semaine prochaine. Du haut de la colline des vignes descendent en terrasses jusqu’au fond de la vallée. Deux plateaux massifs appelés Trnovski gozd et Nanos, ainsi que …
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« Macron boit trop »
Ce n’est pas moi qui l’ai dit, mais une certaine Madame Hill, épidémiologiste, en 2019. La consommation de vin du président, telle que mesurée à l’époque par nos confrères de France Info, décidément mieux informés sur la vie élyséenne que sur les bombardements des hôpitaux de Gaza, serait de 2,6 verres par jour; et ce, …
Corse, Ajaccio, Comte Peraldi
Tout à fait par hasard, je rebondis aujourd’hui sur le dernier article de notre amie Nadine, également consacré à des vins corses. Ajaccio, cela nous rappelle de bons souvenirs à Hervé et à moi. Nous y étions quelques années avant le grand effacement du Covid - autant dire, il y a une éternité. Une tournée …
Boire à Diên Biên Phu
Ce 7 mai, on commémore les soixante-dix ans de la bataille1 de Diên Biên Phu, concentré peu habituel d'erreurs stratégiques, et un sujet, avouons-le, éloigné de toute connotation vinofestive. Cependant, selon Frédéric II2, « l'art de vaincre est perdu sans l'art de subsister » et le vin est indispensable pour subsister ; j’en veux pour preuve que …
Les 5 du Vin 