Un Fernand Vaquer 1988 pour fêter dignement les Rois !

En ce jour d’Epiphanie, j’ai voulu rendre hommage à Fernand Vaquer, qui nous a quittés en décembre dernier, à l'âge de 89 ans. Fernand était un grand Monsieur, un vigneron légendaire, pas toujours commode mais animé par des convictions profondes : il croyait en la grandeur des vins du Roussillon, et ils n'étaient pas nombreux en …

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Tentez votre chance!

Au Japon, en ce moment, c’est la folie des Fukubukuro – les sacs de la chance, en français. Une sorte de pochette surprise dont on ne connaît pas à l’avance le contenu; cela peut être un vêtement, de l'alimentation, un livre… L’idée, pour les grands magasins qui en sont à l'origine, était d’apurer les stocks …

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Non au Chardonnay dans le Muscadet !

Comme le rappelle le site de l’INAO, toute modification proposée dans un cahier des charges d’une appellation d’origine fait l’objet d’une procédure d’opposition. En clair, cela permet à ceux qui s’y opposeraient de faire valoir leurs arguments. Les changements proposés dans le cahier des charges du Muscadet, qui prévoient notamment l’entrée du Chardonnay dans l’encépagement, …

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Bel avenir pour Belargus ?

Ivan Massonnat, owner of the new Domaine Belargus * Initially the domaine was to be called Bel Argus it will now be just one word – Belargus  Last Thursday (3rd January) we had a very useful and interesting journey and visit to meet Ivan Massonnat at the winery of Pithon-Paillé in Saint-Lambert-du-Lattay. During last year …

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Who, when and where: a look at our readership

The New Year period is traditionally one used for summing up, taking stock and, maybe, looking forward with some form of resolution. I will leave the last part out of this article as I have always found that New Year's resolutions are a pretty good waste of time. The idea of this article is to …

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Le droit de critiquer… les critiques de vin

Voici quelque temps, ici, même, nous abordions le thème du droit à la critique négative dans le vin.  Si ce droit s'applique aux vins, il s'applique bien entendu aussi aux critiques de vin. Tout le monde n'est pas obligé d'apprécier la prose ni les commentaires de Parker, de Bettane, de Robinson, d'Atkin, de Dupont... ou …

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Cornas la méridionale, j’aime l’appeler comme ça

Comme à son habitude, David nous a bien représenté, nous les 5, au jubilé du Cru Cornas. Quatre-vingts ans, ça compte ! Sa relation de l’évènement peuplée de flacons d’un certain âge m’a donné l’envie de vous proposer le petit dossier que j’avais concocté pour le magazine In Vino Veritas à la fin de l’année dernière. …

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