Bienvenue, Marie-Louise!

Puisque Marie-Louise Banyols nous rejoint demain jeudi comme membre à part entière de notre coopérative d’écriture, il m’a semblé important de vous la présenter (au moins pour ceux qui n’ont jamais lu ses chroniques du dimanche, ou qui ne connaissent pas son parcours).

Et qui de mieux qu’elle même pour le faire ?

Je lui cède donc la place…

Banyols? Non, Banyuls (Photo (c) H. Lalau)

« Ma rencontre, en 1970, avec le Dr Parcé, membre de l’Institut des Appellation d’Origine Contrôlées auprès du Baron Le Roy, et grand amoureux de la cuisine de ma mère, m’a donné envie de “rentrer à fond dans le vin”.

J’ai passé des concours, pour me rassurer sur mes compétences; et en 1990, j’ai décroché le titre de meilleur sommelier du Languedoc-Roussillon; et j’ai donc participé à la finale du concours meilleur sommelier de France aux côtés de Beaumard et Poussier.

Puis j’ai intégré le Comité de dégustation de la R.V.F.,  où j’ai beaucoup appris. J’ai continué à participer à quelques dégustations et à y écrire quelques articles, principalement sur l’Espagne, jusqu’en 2010.

En 1992, j’ai reçu le titre de Maître Sommelier des mains de l’Union de la Sommellerie Française.

Marie-Louise Banyols (Photo (c) Michel Smith)

En 1997, récompense suprême: Les Feuillants, au travers de mon mari, Didier Banyols, se voient attribuer deux étoiles au Michelin.

C’est sans doute le plus grand moment de ma vie professionnelle, je ne l’oublierai jamais.

En 2001, j’ai voulu donner un tournant à ma vie professionnelle, et me consacrer entièrement au vin. C’est Jean-Luc Colombo, vedette du Rhône Nord qui m’en a donné l’opportunité en m’offrant la Direction commerciale de son domaine. Mais je voulais quitter la France, des problèmes personnels me poussaient vers cette solution et quand la possibilité de rentrer à LAVINIA s’est présentée, je ne l’ai pas laissée passer.

En novembre 2001, j’ai ouvert le magasin LAVINIA de Barcelone, que j’ai dirigé pendant 4 ans.

Ce fut une autre expérience professionnelle intense et passionnante. Nouveau pays, nouveaux vignerons, nouveaux journalistes, nouvelle cuisine, tout était à recommencer.

Puis après l’ouverture de LAVINIA Paris, j’ai peu à peu quitté LAVINIA Barcelone, pour me consacrer à la recherche de vins pour tout le groupe.

Je suis devenue alors Directrice de produit pour tout le Groupe LAVINIA (Espagne, France et Suisse), tâche que je partageais avec Marc Sibard.

Dégustations, visites de vignobles européens, salons, relation avec les domaines, négociations, formation des équipes ont fait partie de mon quotidien.

A partir de 2010, j’ai cumulé cette fonction avec celle de Directrice de produits pour une autre société du Groupe: Vins du Monde, spécialisée dans l’importation et la distribution des vins étrangers.

Depuis le 30 juin 2015, je suis retraitée active ». 

A peine quelques semaines plus tard, l’ami Michel Smith nous proposait d’accueillir Marie-Louise sur ce blog le dimanche, en remplacement de sa chronique carignanesque. Nous avons accepté avec joie – nous n’avions que de bon échos à son sujet. Quant à moi, je l’avais croisée à Séville il y a quelques années, mon impression était des plus favorables. Après tout, pour cohabiter dans un blog commun, c’est un peu comme dans un appartement, il faut un minimum d’atomes crochus. Pas qu’il faille que tout le monde pense et écrive la même chose – ça, je peux le faire tout seul; mais ressentir au moins la même passion – celle du vin de partage.

Et puisque Marie-Louise est Roussillonnaise, et que je parle de partage, j’ai envie de lever un verre de vin de sa région d’origine à sa santé. Non, pas un Banyuls, mais un Côtes de Roussillon. Et comme il n’y a pas plus sympathique que de faire se rencontrer des amis communs, j’ai choisi le vin d’un autre habitué de ce blog – plutôt dans la catégorie commentateurs, celui-là : j’ai nommé Luc «Léon» Charlier.

Le Casot de Coume Majou (Photo  L. Charlier)

Le clocher de Corneilla La Rivière a fêté voici peu ses 200 ans ; il est l’œuvre de Laurent Bancal – joli nom pour un maçon! Du haut de sa tour carrée, deux siècles nous contemplent, et avec nous, le village et la rue de L’Eglise, sans oublier la cave de Coume Majou. Le drôle de paroissien qui crèche là a donné à sa cuvée d’entrée de gamme le nom d’«Eglise de Coume Majou». C’est vrai qu’avec elle, il se hisse déjà sacrément près du Ciel des dégustateurs… Mais gravissons ce «Stairway to Heaven»… Le nez, relativement discret au départ, se révèle à l’agitation – framboise-cassis-mûre, c’est l’explosion. En bouche, il est très Roussillon par son fruit craquant. Plus gouleyant que massif, cristallin,  il a l’onction d’un prélat mais la vivacité d’un enfant de chœur ;  ce vin, c’est un petit avant-goût de là-haut. Et plus haut, chez Luc, on trouve deux cuvées – La Loute, et le Casot, dans des styles un peu plus concentrés, certes, mais jamais introvertis.

Je ne doute pas que Marie-Louise apprécierait – si elle ne les connaît pas déjà.

Alors; bienvenue, Marie-Louise, et à demain, déjà!

Hervé